2022年5月15日-21日是我国第八个全民营养周，5月16日上午10点，柳州市人民医院营养科联合营养食堂开展“会烹会选 会看标签”主题宣传活动，贯彻落实健康中国合理膳食行动和国民营养计划，开展新版中国居民膳食指南核心信息的宣传教育，围绕“会烹会选 会看标签”，推动国民健康饮食习惯的形成和巩固，培养健康选择、健康购物行为，将合理膳食行动落到实处。

活动现场，门诊电子大屏循环播放营养宣传视频，杨建青院长在视频中呼吁：“全民营养，健康中国，2022年第八届全民营养周、5.20中国学生营养日，我们一起传递健康生活理念，会烹会选，会看标签，健康广西，营养先行，营养新指南，健康常相伴。”

医生们为市民讲解在购物时如何看配料表及营养标签，做到健康选择、健康购物。市民还进行了健康自测，通过使用电子血压器、体重秤、BMI测试盘、握力器、腰围尺等工具进行健康测评。

市民通过营养知识答题赢取精美礼品，并品尝了营养食堂制作的健康美食，现场气氛热烈。

通过本次活动，市民都学有所获。柳州市人民医院将继续以“健康营养”为发展目标，积极传播健康知识理念，助国人健康迈上一个新台阶。