人体是一个很精密的系统，其中免疫系统对自身防御起重要作用。比如新型冠状病毒的感染，正是体现免疫力强弱的时候。免疫力强症状轻，1-2天症状消失；免疫力弱则症状重，“十大酷刑”全身来一遍，且病程长。新冠病毒第一次攻击，人体感染后免疫力下降30%左右，痊愈需要至少1个月，有可能1-6个月处于病毒感染后康复期，这时候很容易再次受到新冠的二次攻击。所以，提高免疫力何其重要。

今天，柳人医临床营养科专家教您“阳”了以后，如何提高免疫力？

一、免疫力的基础

1.基础物质

各类营养素是免疫的物质基础。来源可以从食物（有食物残渣）中获取，也可以从营养补充剂（无食物残渣）中获取。

2.营养与免疫

①生命活性物质和免疫细胞抗体、绝大多数的酶等都是由蛋白质组成的；

②维生素B族作为辅酶参与机体代谢反应；

③维生素C的抗感染功能、破坏病毒的能力及促使体内细胞从“普通士兵”变为“特种兵”，提升战斗能力等；

④维生素A参与黏膜与皮肤的完整建设，可抵御致病微生物和细菌病毒；可修复受损的上皮组织，如咳嗽损伤的上呼吸道皮肤等。

⑤维生素E增加抗体、清除滤过性病毒、细菌和癌细胞，维持白细胞的稳定，防止细胞膜产生过氧化反应，降低防御力；

⑥肠道环境是免疫系统的重要部分，益生菌可调节肠道菌群，增强免疫力；

⑦其他矿物质，增加肌肉兴奋性、张力及血管弹性；预防或改善营养不良等。

二、如何增加免疫力

1.在能量满足的基础上，多摄入优质蛋白食物，如肉蛋奶、豆制品等，在肾功能正常情况下摄入量可达1.0-1.5g/（kg•d），若无法满足，可加入乳清蛋白类营养补充剂；

2.维生素B、C族属于水溶性维生素，不会造成中毒，感染后可大量服用，维生素C可每隔2小时服用1次，并且多食用新鲜的蔬菜水果；

3.维生素A可适当补充，食用动物肝脏或制作菜肴胡萝卜炒肉等；

4.维生素E可适当补充，有维生素E软胶囊补充剂；

5.复合维生素片每日1-2粒，当咳痰不爽时，可叠加使用钙镁片；

6.益生菌每日适当添加服用，有利于肺部功能的恢复；

7.注意休息，喝足量的温水。